企业信息

    曲阜鲁豫食品添加剂有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:
  • 公司地址: 山东省 济宁 曲阜市 曲阜市孔子国际商品交易城134号楼福源西七街30号
  • 姓名: 吴林
  • 认证: 手机已认证 身份证未认证 微信已绑定

    供应分类

    批发正品阿斯巴甜含量99%

  • 所属行业:添加剂 食品添加剂 甜味剂
  • 发布日期:2024-03-06
  • 阅读量:77
  • 价格:70.00 元/千克 起
  • 产品规格:食品级
  • 产品数量:600000.00 千克
  • 包装说明:1kg一袋
  • 发货地址:山东济宁  
  • 关键词:批发正品阿斯巴甜含量99%

    批发正品阿斯巴甜含量99%详细内容

    天门冬酰丙氨酸(甜味素、阿斯巴甜、天冬甜素、)
    【化学名称】:N-L-α-丁胺二酰-L-丙氨酸-L-
    【含量】:99%
    【产地】: 江苏
    【起订】:1kg
    【标准】:食品级
    【CAS】:22839-47-0
    【相对分子质量】:294.31
    【分子式】:C14H18N2O5
    
    阿斯巴甜(Aspartame)是在1965年由科学家James Schlatter在研究蛋白质时发现的。经过16年,100多次的科学研究及验证后,至今成功在**100多个6000多种产品中使用。
    由于阿斯巴甜的甜度比砂糖高出200倍,在应用中仅需要少量就可以达到所希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,除可显着降低热量  ,还有助降低成本增加效益。
    特点:
    1、甜味纯净
    相比于其它甜味剂,纽特阿斯巴甜的甜味砂糖,清新**,没有苦味、化学味或金属后味。
    与其它甜味剂混合使用,具有显着的增甜效果,且可掩盖其它甜味剂的不良后味(如AK糖、甜蜜素和糖精等)。  对香精具有增效作用,可增加产品风味的强度和持久度。这是它比其它甜味剂明显优越的特性。
    2、安全可靠
    自1981年美国食品和药物管理局(FDA)核准通过后,目前阿斯巴甜已被100多个及多个国际*组织认可,其中包括世界卫生组织(WHO),JECFA,美国,加拿大糖尿病协会等。
    中国于1986年正式批准阿斯巴甜在食品中的使用,卫生部更于1992年颁布扩大其使用范围:适用于 除罐头以外的各种食品,根据生产需要使用,无使用量的限制。 阿斯巴甜可被人体代谢分解成三种物质:天门冬氨酸、丙氨酸和。这三种物质都可以在我们日常食物(如肉类、蔬菜、乳类食品)中找到,亦可安全的被我们身体吸收。正因如此,阿斯巴甜的安全性是勿庸置疑的。
    3、健康
    阿斯巴甜是一种低热量甜味剂,它不是碳水化合物,不含脂肪,热量仅为4千卡/gm。由于甜度较砂糖高出200倍,只需要加入少量便能为产品带来丰富甜味,而卡路里含量则大大减低。
    由蛋白质成份组成,不会引致蛀牙(蛀牙主要由于口腔内的细菌与碳水化合物产生化学作用所引致)。 为糖尿病患者和一些必须限制摄取蔗糖食品的人群,如肥胖者和老年人,带来新的健康选择。
    4、低成本
    由于阿斯巴甜的甜度等于砂糖的200倍,若食品和饮料制造商用之取代砂糖或部分砂糖,生产成本可大大降低。同时,在原料储存及包装成本上均有节省,给生产操作提供了较大的便利。
    阿斯巴甜与其他甜味剂混合使用具有协同增效作用,可提高约30%的甜度,更进一步降低了成本。
    5.溶解性
    阿斯巴甜的溶解速度视溶液的PH值、温度及搅拌方法而定。
    在其等电点(PH5.5)的水中溶解度较小,随着温度的升高,其溶解度增大。
    6.稳定性
    阿斯巴甜在干燥状态下的稳定性是的,产品保质期为5年。 在溶解中,稳定性取决于PH值、温度及时间三个因素。PH值4.3左右表现出稳定性。 适用于**高温瞬时灭菌过程(UHT)及高温短时灭菌过程(HTST)
    7.应用范围:
    各类饮品: 各类食品: 其他:
    碳酸饮料 酸奶 清新薄荷糖 餐桌食品 医药成品
    果汁饮料 乳酸饮料 糖果蜜饯 果酱/馅料 维生素片
    茶饮料 牛奶 果冻 冰激凌 钙片
    固体饮料 豆奶 凉果 巧克力 口服液
    果味奶 咖啡 口香糖 糕饼(月饼) 化妆品 酒精饮料 奶昔 即溶麦片
    

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    欢迎来到曲阜鲁豫食品添加剂有限公司网站, 具体地址是山东省济宁曲阜市曲阜市孔子国际商品交易城134号楼福源西七街30号,联系人是吴林。 主要经营公司主要销售甜菊糖苷、阿斯巴甜、三氯蔗糖、纽甜、 安赛蜜、乙基麦芽、5’-呈味核苷酸二、 木糖醇,香兰素和微晶纤维素等绿色环保型产品 。 单位注册资金单位注册资金人民币 500 - 1000 万元。 我司主营甜菊糖,三氯蔗糖,阿斯巴甜等添加剂,质量保证,价格合理,欢迎咨询洽谈!